P.Assaggi di Vino, alla scoperta della Rimini DOC

Ventisette aziende vinicole, tra le quali poter sbirciare, decidere e fermarsi ad assaggiare un vino.
Due serate, quella di venerdì e sabato, di un weekend solare di metà luglio.

p.assaggi di vino 2014

Circa 20 volontari coinvolti tra Provincia di Rimini e addetti ai lavori della Strada dei Vini dei Colli di Rimini.
Questi i numeri dell’edizione 2014 di p.Assaggi di Vino.

p.assaggi di vino 2014

Per il terzo anno consecutivo, l’evento dedicato ai vini DOC della provincia riminese, si è tenuto nel suggestivo borgo dei pescatori di san Giuliano. Il ponte di Tiberio addobbato di bianco a far da cornice e a tener botta, come gli suggeriscono gli abitanti, vista la sua età!

p.assaggi di vino 2014

Un viaggio nel gusto, tra l’immancabile Sangiovese, Cabernet, Merlot (vini rossi), Rebola, Albana, Biancame, Chardonnay, Pagadebit, Trebbiano, e Pignoletto (vini bianchi), alla scoperta di quella che è l’arte vinificatoria della Romagna!

p.assaggi di vino 2014

. . . ma non solo vino tra i prodotti in scena! Marmellate, sughi, biscotti e confetture varie da coltivazione biologica da poter assaggiare e conoscere chiacchierando con i produttori sempre disponibili a spiegare i propri “figli”.

p.assaggi di vino 2014

Vogliamo aggiungere alla lista le carni di Migani?

Dal prosciutto di mora romagnola tagliato a coltello che poteva essere degustato nella classica piadina alla tagliata cotta su griglia, al momento!
O il pesce fresco del consorzio dei pescatori? 
Al cartoccio fritto o in piada per chi proprio non può rinunciare alla regina della Romagna!

p.Assaggi di Vino.

Per me un modo di rivedere amici di vecchia data come le instancabili Italia e Marina, il presidente Gaetano Callà e Stefano. . .

p.assaggi di vino 2014

E un modo per incontrarne dei nuovi con i quali parlare con un calice in mano, scambiarsi opinioni e suggerimenti sui vari vini, perché si sa in fondo siamo un po’ tutti intenditori e chef a casa!

 Antonietta

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